Category Archives: Uncategorized

Forleden dag, da vi i marketingsministeriet sad til det daglige kaffe-kage-møde klokken 10 – det er en overenskomst sikret ret – ringede telefonen og en ekstatisk Mike var i den anden ende. Han havde hørt rygter om, at der var noget spændende på bedding. Jeg sagde, at han skulle skrue ned for de maritime udtryk,Continue reading “Samtale med en hummer #2”

I løbet af et år sker der jo en masse ting, som ikke direkte har noget at gøre med Ebberup Madklub. Det er dog før set at hele madklubben gerne møder op til fødselsdage og andre lignende begivenheder, hvilket også var tilfældet i 2022. Den 2. maj, var det nemlig nøjagtig 40 år siden etContinue reading “Et mini skarpt hjørne”

Danmark er atter frit – eller begynder i det mindste langsommeligt at nærme sig normalen. Jævnfør vedtægterne for Ebberup Madklub skal der tilstræbes at generalforsamlingen afholdes første lørdag i februar, enkelte undtagelser kan forekomme. 2021 var et af de år, hvor intet kunne have forhindret afholdelsen, havde det ikke været for de omfattende COVID-19 restriktionerContinue reading “Så er det atter frem med klokken”

Der har igennem en årrække ulmet et oprør i madklubben. Stærke kræfter ønskede at madklubben var mere tilstede på de sociale medier. Indtil nu har det været muligt at holde oprøret i ave, men på det seneste så vi efterhånden ingen anden udvej end at ty til korset og ansætte en ekspert i Instagram –Continue reading “Følg os på Instagram”

Efteråret er over os, og skulle man være i tvivl, kan man løfte blikket fra smartphonen et øjeblik og tage et kig på træer og buskes efterårsfarvede løv. Det er også den tid på året, hvor den gode hummer Mike de seneste 8 år har været berørt af en mindre tilbagevendende vinterdepression. De fleste kenderContinue reading “Samtale med en hummer #1”